大宮の中華そば青葉さん を訪れました。
中華そば。
スープ：おいしすぎる、うまみが強いのでインスタントラーメンのように感じました。（安定した味という意味です。）
麺：ぱっつんぱっつんでこれまた特徴的な麺です。
チャーシュー、なると、ネギ、のり。
青葉のカップ麺の完成度の高さをお店で再確認したような感じ。非常においしいし、多くの人が好きだろうと思われる味。お店もきれいだし、文句は全くありません。
つけ麺を食べていないので次は太麺のつけ麺を食べにいくかもしれません。
【注意点】初訪問なので特にありません。夕方のためか店内はすいていました。
【お勧め】大きな荷物の観光客が3組と手ぶらの若いカップルが食べていました。繰り返し食べて麺に慣れるとたまらなくなるのかもしれません。
